Идэвхтэй пептидүүд нь биеийн дотоод орчны тогтвортой байдалд хувь нэмэр оруулж, эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг бүх талаар сайжруулж, бодисын солилцооны үйл ажиллагааг жигдрүүлж, бие махбодийн үйл ажиллагааны чадварыг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг.Гидролизжүүлсэн уургийн пептидийн нэмэлт тэжээл нь тамирчдын биеийн жин (ялангуяа туранхай биеийн жин), булчингийн хүч чадал, ийлдэс дэх кальцийн нийт агууламжийг сайжруулж, дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй биеийн "азотын сөрөг баланс"-ын сөрөг урвалыг хянах эсвэл бууруулах боломжтой болохыг олон судалгаагаар баталжээ. , биеийн ердийн уургийн нийлэгжилтийг хадгалах, дэмжих, дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй биеийн зарим өөрчлөлтийг багасгах, хойшлуулах, улмаар ядаргаа тайлах.Ядаргаа тайлах нь ядаргаа үүсэхийг хойшлуулж, ядаргаа арилгахад тусалдаг.Идэвхтэй пептидийн үйл ажиллагааны механизм нь дараах байдалтай байна.
(1) Идэвхтэй пептидүүд нь цусны улаан эсийн нөхөн төлжилтийг дэмжиж, цусны улаан эсийн хүчилтөрөгч тээвэрлэх үйл ажиллагааг сайжруулдаг.Жишээлбэл, шар буурцгийн гидролизжүүлсэн уураг нь тамирчдын гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, цусны ийлдэс дэх креатин киназын түвшинг хянаж, шар буурцгийн пептидүүдийн эсийн мембраныг хамгаалах үүргийг сануулж, булчингийн эсэд креатин киназын нэвчилтийг бууруулж, дасгал хийсний дараа гэмтсэн араг ясны булчингийн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. .
(2) Идэвхтэй пептидүүд нь хүнд гинжин миозин задрал, кальцийн идэвхжсэн протеиназа-зуучлагч протеолизийг хянах замаар дасгалын улмаас араг ясны булчингийн уургийн задралаас сэргийлдэг.
(3) Булчингийн эд дэх идэвхтэй пептидийн исэлдэлтийн деаминжуулалт нь биеийн энергийг нөхөж чаддаг.Онцгой байдлын үед булчингуудыг эрчим хүчээр хангадаг.Пептидүүд амархан шингэж, хурдан хэрэглэгддэг тул дасгалын өмнө болон дасгалын явцад пептидийг нэмэгдүүлснээр булчингийн уургийн задралыг бууруулж, бие махбод дахь уургийн нийлэгжилтийг хэвийн байлгаж, дасгал хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй биеийн зарим өөрчлөлтийг багасгаж, хойшлуулж, ядаргаа тайлдаг.
(4) Идэвхтэй пептидүүд нь хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалууд болон металлын ионуудаар катализлагдсан липидийн исэлдэлтийг дарангуйлдаг хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй тул эд эсийг хамгаалж, ядаргаа тайлах нөлөөтэй.
Тиймээс хоол тэжээлтэй холбоотой судалгаануудын үүднээс авч үзвэл идэвхтэй пептидүүд нь биеийн ажиллах чадварыг эрс сайжруулж, булчингийн масс, хүч чадлыг сайжруулж, биеийн хөдөлгөөний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, сайжруулж, ядаргаа хурдан тайлж, хурдан сэргэж, бие бялдрын чийрэгжилтийг сайжруулдаг. , дасгалын нөхцөлд биеийн эрүүл мэндийг хадгалахад тустай.Тиймээс идэвхтэй пептидүүд нь бие бялдар, оюун ухаан, биеийн тамирын дасгал хийдэг бүлгүүдэд чухал үйл ажиллагааны хүнсний түүхий эд болдог.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 4-р сарын 27